Mátyás-torta

A Mátyás-torta Szamos Mátyás kreációja zöld marcipánnal.

Szamos Mátyásról neveztük el, aki kitalálta, elkészítette és betanította. A lényege a marcipán és a marcipánból készült krém. A tetején a zöld marcipán a Ferencváros labdarúgócsapat zöld-fehér zászlajának zöldjét jelképezi. Fehér tányéron kell szervírozni vasárnap délután győzelem, vereség és döntetlen esetén. Ha valaha lesz még egyszer fradis csodacsatár, akkor a tortát az ő nevére átkereszteljük.
1995 óta készítjük.

Ruszwurm Cukrászda
1014 Budapest
Szentháromság u. 7.

Tulajdonos:
Szamos Miklós
Üzletvezetők:
Nedoba Erika

Vezető cukrász:
Ozsvalt Péter